Le Serre ospitano 2  Workshop dedicati al floral design natalizio con Antonia…

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Per condividere la grande passione di ViVi per i fiori e per il Natale, abbiamo organizzato a Le Serre 2 favolosi Workshops floreali con Antonia Flowers, la floral designer che cura gli allestimenti di fiori freschi del nostro Botanical Garden Restaurant. Saranno dei corsi ‘hands-on’ in cui, con l’aiuto di Antonia, ciascuno si cimenterà con … Leggi tutto

Regala un narciso per le donne afghane!

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In occasione della Festa della Donna, in tutti i bistrot ViVi troverete in vendita dei meravigliosi bulbi di narciso giallo a 5 € a vasetto. Il ricavato andrà a sostegno delle donne afghane grazie alla Fondazione Pangea Onlus. La nostra amicizia con i rifugiati afghani fuggiti dal paese nel 2021 ha una lunga storia. Era … Leggi tutto

Sostenibilità Alimentare | Il Fungo Urbano di ViVi

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Ovvero come trasformiamo i nostri fondi di caffè bio in deliziosi funghi da gustare nei menù ViVi! Il caffè che nutre il fungo che nutre noi e poi la Terra C’era una volta un caffetteria stupenda che faceva centinaia di caffè fumanti ogni mattina quando la città si risvegliava… All’interno delle caffetterie ViVi ogni giorno … Leggi tutto

L’arte di colorare naturalmente le uova di Pasqua

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Le uova pasquali colorate naturalmente sono senza dubbio il miglior modo di celebrare una Pasqua Green! Perfette per creare un meraviglioso centrotavola, divertenti da fare anche con i bambini, super economiche. Queste deliziose decorazioni pasquali hanno una lunga arte alle spalle: quella di ricavare i colori dalla natura. Per ottenere delle bellissime uova colorate basta … Leggi tutto

Halloween – I 5 fatti ambientali più paurosi del 2020, per una…

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Zucche stregate, gatti neri, lune piene, fantasmi e pipistrelli – nella più paurosa festa dell’anno, Holloween, noi di ViVi vogliamo raccontarvi una storia dell’orrore, una di quelle storie terribili che vi farà restare in piedi a notte fonda in preda agli incubi. È la storia della crisi climatica che stiamo attraversando, raccontata in cinque punti. … Leggi tutto

ViVi l’Autunno – La Stagione dell’Abbondanza

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THANKSGIVING – giovedì 26 ottobre Cena tradizionale con tacchino. A ViVi – Villa Pamphili + Le Serre by ViVi HALLOWEEN – Sabato 31 ottobre Halloween Kids nel pomeriggio a Villa Pamphili con zucca stregata. Per gli adulti la sera a Villa Pamphili e Le Serre. “L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un … Leggi tutto

Immagina un Picnic a Villa Pamphili…

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Immagina di varcare una delle porte di Villa Pamphili, il parco più grande e meraviglioso di Roma. Improvvisamente la città con i suoi clacson, il cemento e le lamiere delle macchine, si allontana alle tue spalle. I rumori del parco emergono delicati – il cinguettio degli uccellini, il vento tra i rami, la risata lontana … Leggi tutto

Il Futuro è Verde – L’Agricoltura Bio contro i Pesticidi

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Frutta e verdura sono la base di ogni alimentazione sana, ma quante sostanze tossiche sono sono presenti nei nostri piatti? I bioviziosi possono stare tranquilli: secondo il rapporto Legambiente Stop Pesticidi (2019) i campioni alimentari bio sono privi di contaminanti. Ma questo non è vero del resto della frutta e della verdura. Identikit dei pesticidi … Leggi tutto

Finalmente ViVi si alimenta di energia pulita al 100%!

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ViVi ha un rapporto d’amore con l’energia. Cerchiamo di darne il più possibile e ne prendiamo tanta – dalle persone che ci circondano, da voi che venite a trovarci, ma anche e soprattutto dalla Natura. È la Natura che ci dà l’energia di cui abbiamo bisogno per illuminare le nostre serate estive e i pomeriggi … Leggi tutto