Per condividere la grande passione di ViVi per i fiori e per il Natale, abbiamo organizzato a Le Serre 2 favolosi Workshops floreali con Antonia Flowers, la floral designer che cura gli allestimenti di fiori freschi del nostro Botanical Garden Restaurant. Saranno dei corsi ‘hands-on’ in cui, con l’aiuto di Antonia, ciascuno si cimenterà con … Leggi tutto
In occasione della Festa della Donna, in tutti i bistrot ViVi troverete in vendita dei meravigliosi bulbi di narciso giallo a 5 € a vasetto. Il ricavato andrà a sostegno delle donne afghane grazie alla Fondazione Pangea Onlus. La nostra amicizia con i rifugiati afghani fuggiti dal paese nel 2021 ha una lunga storia. Era … Leggi tutto
TALKS 11 e 12 marzo 2022 La Sapienza Piazzale Aldo Moro, 5 TALKS ViVi Portico Rettorato – sabato 12 marzo 14:00 – 14:4514:45 – 15:30
Ovvero come trasformiamo i nostri fondi di caffè bio in deliziosi funghi da gustare nei menù ViVi! Il caffè che nutre il fungo che nutre noi e poi la Terra C’era una volta un caffetteria stupenda che faceva centinaia di caffè fumanti ogni mattina quando la città si risvegliava… All’interno delle caffetterie ViVi ogni giorno … Leggi tutto
Le uova pasquali colorate naturalmente sono senza dubbio il miglior modo di celebrare una Pasqua Green! Perfette per creare un meraviglioso centrotavola, divertenti da fare anche con i bambini, super economiche. Queste deliziose decorazioni pasquali hanno una lunga arte alle spalle: quella di ricavare i colori dalla natura. Per ottenere delle bellissime uova colorate basta … Leggi tutto
Qual è l’ora giusta per fare sport? E per mangiare? È grave andare a letto tardi la sera? È vero che esistono persone mattutine (le allodole o early bird) e persone notturne (i gufi o night owls)? A quanto pare sì: il nostro corpo segue dei ritmi circadiani che variano da persona a persona, con … Leggi tutto
Zucche stregate, gatti neri, lune piene, fantasmi e pipistrelli – nella più paurosa festa dell’anno, Holloween, noi di ViVi vogliamo raccontarvi una storia dell’orrore, una di quelle storie terribili che vi farà restare in piedi a notte fonda in preda agli incubi. È la storia della crisi climatica che stiamo attraversando, raccontata in cinque punti. … Leggi tutto
THANKSGIVING – giovedì 26 ottobre Cena tradizionale con tacchino. A ViVi – Villa Pamphili + Le Serre by ViVi HALLOWEEN – Sabato 31 ottobre Halloween Kids nel pomeriggio a Villa Pamphili con zucca stregata. Per gli adulti la sera a Villa Pamphili e Le Serre. “L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un … Leggi tutto
Immagina di varcare una delle porte di Villa Pamphili, il parco più grande e meraviglioso di Roma. Improvvisamente la città con i suoi clacson, il cemento e le lamiere delle macchine, si allontana alle tue spalle. I rumori del parco emergono delicati – il cinguettio degli uccellini, il vento tra i rami, la risata lontana … Leggi tutto
Frutta e verdura sono la base di ogni alimentazione sana, ma quante sostanze tossiche sono sono presenti nei nostri piatti? I bioviziosi possono stare tranquilli: secondo il rapporto Legambiente Stop Pesticidi (2019) i campioni alimentari bio sono privi di contaminanti. Ma questo non è vero del resto della frutta e della verdura. Identikit dei pesticidi … Leggi tutto
ViVi ha un rapporto d’amore con l’energia. Cerchiamo di darne il più possibile e ne prendiamo tanta – dalle persone che ci circondano, da voi che venite a trovarci, ma anche e soprattutto dalla Natura. È la Natura che ci dà l’energia di cui abbiamo bisogno per illuminare le nostre serate estive e i pomeriggi … Leggi tutto