Abbiamo finalmente salutato l’autunno e dato il benvenuto alla primavera! Cambiano le stagioni e cambia anche il nostro organismo. Con l’arrivo del bel tempo abbiamo bisogno di cambiare i ritmi del nostro corpo e depurarci dall’interno! Il periodo migliore per depurare il nostro organismo è proprio la primavera. Sapevate perché? In questo periodo tutti gli … Leggi tutto
Il sogno di Valentina Zini è finalmente diventato realtà, una pasticceria per cani rigorosamente biologica e made in Italy: BravoCookies! “Tutto è nato per caso” ci racconta Valentina “ho guardato negli occhi la mia cucciola Futura e l’ho rassicurata: non preoccuparti, da oggi i biscotti te li cucina mamma”. La simpaticissima storia ci fa sorridere … Leggi tutto
Oggi 22 marzo si festeggia il World Water Day, la giornata mondiale per la tutela dell’acqua e non non possiamo che esserne felici! Un’iniziativa che ci sta molto a cuore e che ci aiuta a migliorare il nostro pianeta. Il nostro oro blu è sempre più scarso e sempre più danneggiato, è il momento utile … Leggi tutto
Abbiamo tutte le alternative più gustose che cercavi: latte di soia, latte di mandorla e latte di cocco! Noi di Vivi Bistrot amiamo avere un dialogo vivo con i nostri clienti, per capire e migliorare sempre i nostri menù. In tutti i nostri bistrot infatti la scelta del semplice latte è varia e gustosa: latte … Leggi tutto
La bella stagione è alle porte e il picnic è di sicuro la soluzione migliore per gustarsela al meglio! Con le temperature miti, i profumi dei fiori e il suo silenzio, il parco è il posto giusto per allontanarsi un po’ dal caos della città e ricaricare le energie. Perché non gustarsi un delizioso spuntino … Leggi tutto
Che sia nella sala da pranzo di casa nostra o in un ristorante a cinque stelle la scarpetta si può sempre fare! Lo approva anche il galateo! La pratica di “fare la scarpetta” è una di quelle tradizioni italiane che si perde nel tempo. Due pare siano le origini: una teoria vuole che il pane … Leggi tutto
Troppo spesso si pensa che con “mangiare bio” ci si riferisca soltanto a frutta e verdura ma non è proprio così. Oggi vi spiegheremo cosa vuol dire veramente adottare uno stile di vita biologico. Vivere bio significa mettere in atto una serie di scelte che investono diverse sfere della vita quotidiana: il cibo in primis … Leggi tutto
La rivoluzione è finalmente iniziata! Dal 4 ottobre 2018 il Ministero dell’ambiente ha messo al bando la plastica e noi non possiamo che festeggiare! La notizia ha fatto storcere un po’ il naso a chi crede che usando stoviglie di plastica ci sia un risparmio in termini di tempo, acqua che non viene usata per … Leggi tutto
Un picnic è l’ideale in questo periodo, le giornate lunghe, i prati verdi, i fiori e gli alberi che si sono riempiti di vita ci invogliano a stare di più all’aria aperta. Non ci resta che seguire il nostro istinto e aumentare il tempo a contatto con la natura. Come? Ecco l’idea: organizza subito uno … Leggi tutto
Sabato 25 marzo, abbiamo avuto il piacere di ospitare alcune amiche blogger e instagrammer di Vivi Bistrot, abbiamo passato una mattinata in dolcezza, a parlare del buon cibo, assaggiando le torte artigianali e biologiche del nostro nuovo spinoff: Vivi Bistrot Bakery. In questi anni ci siamo occupati della ricerca del gusto, usando materie prime biologiche … Leggi tutto
Questo è il primo post del nostro nuovo blog, nel nostro nuovo sito, a ridosso della nuova stagione. Tutte queste novità sono molto emozionanti. La primavera porta sempre con sé quella sensazione che tutto sia possibile, forse è l’effetto della natura e vedere che i rami secchi degli alberi, anche in città, cominciano a riempirsi … Leggi tutto