GALLERIA BORGHESE
Menu
EGGS & Co
BAGEL Scrambled Eggs & Bacon
Homemade bagel with organic scrambled eggs and crispy bacon served with salad.
Ingredients: Pane, Rucola, Uova di Gallina, Bacon
€ 13
UOVO POCHE, salmone e avocado e pane multicereali
Ingredients: Avocado, Pane, Uova di Gallina, Salmone
€ 16
AVOCADO TOAST
Ingredients: Avocado, Pepe Nero, Sale, Succo di Limone, Pancarrè
€ 12
VEGAN SCRAMBLED
Ingredients: Verdure Grigliate
€ 15
GUACAMOLE CON NACHOS DI MAIS HOMEMADE
Ingredients: Salsa Guacamole, Nachos, Avocado, Cipolla, Pomodoro, Coriandolo, Lime, Sale, Pepe Nero, Olio di Oliva, Peperoncino
€ 9
BRUSCHETTA CON POMODORINI
Ingredients: Pomodorini, Pane Multicereale, Olio Extravergine di Oliva, Sale, Pepe Nero, Basilico
€ 7
CAFFETTERIA
Caffè latte
€ 5
MAROCCHINO
€ 5
ICE CAPPUCCINO
€ 6
Caffè con panna
€ 5
Cortado
€ 6
Flat White
€ 7
Moka
€ 7
Cappuccino Deca
€ 6
Cappuccino Avena
€ 6
Caffè Espresso Bio
€ 2,50
Latte Macchiato
€ 5
Caffè Doppio
€ 5
Cappuccino Soia
€ 6
Decaffeinato
€ 3
Caffè Americano Filtrato
€ 5
Caffè d’Orzo
€ 5
Caffè Ginsegn
€ 5
Iced Americano
€ 6
Cappuccino
€ 3
Iced Caffellatte
€ 6
Cappuccino Orzo
€ 6
Cappuccino Ginseng
€ 6
Cappuccino Freddo
€ 6
INSALATE from the Farm & Healthy Bowl
TARTARE DI SALMONE con riso venere e avocado
Ingredients: Avocado, Arancia, Limone, Salmone Crudo, Riso Nero
€ 17
MANGO TANGO BOWL
Poke con riso basmati, salmone marinato, avocado , mango, spinacino, edamame, crumble nachos di mais, salsa spicy mango
Ingredients: Salmone, Olio Extravergine di Oliva, Succo di Limone, Avocado, Mango, Spinacino, Edamame, Nachos, Salsa Piccante, Riso Basmati, Soia (Allergene)
€ 17
VEGGY LOVER BOWL
Poke di riso basmati con straccetti plant based, sliced cavolo viola, edamame, ravanello fresco, zucca arrostita, semi di sesamo, salsa teriyaki (Vegan)
Ingredients: Salsa di Soia, Cavolo, Edamame, Ravanello, Zucca, Semi di Sesamo, Salsa Teriyaki, Riso Basmati
€ 17
TASTE ITALY BOWL
Poke con riso nero, rucola, pomodori secchi, noci, olive taggiasche, pesto di basilico, stracciatella di bufala (Vegetarian)
Ingredients: Riso Nero, Pomodori Secchi, Noci, Olive Taggiasche, Pesto, Stracciatella di Bufala
€ 16
INSALATA CAESAR
Ingredients: Pane, Carne di Pollo, Grana Padano DOP, Finocchio, Pomodorini, Salsa Caesar
€ 16
INSALATA FRESCA con frutta secca
Misticanza con frutta secca, slice di mela verde, semi di girasole e zucca e yummy vinaigrette francese
Ingredients: Misticanza, Frutta Secca, Mela, Semi di Girasole, Zucca, Vinaigrette
€ 10
INSALATA PANTESCA
con tonno, fagiolini, spinacino, pomodoro, cipolla rossa di tropea, olive taggiasche, fior di cappero
Ingredients: Insalata, Tonno, Fagiolini, Spinacino, Pomodoro, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, Olive Taggiasche, Cucunci
€ 16
DELIZIA DI AGRUMI
Un’insalata fresca e delicata con un tocco acidulo ispirata al Giardino degli Agrumi del Cardinal Borghese
Ingredients: Arancia, Limone, Finocchio
€ 14
CENTRIFUGHE DI FRUTTA BIO
100% solo arancio
€ 7
Mela, Carota, Arancio
€ 8
Macedonia
€ 8
GLUTEN FREE DA LABORATORIO CERTIFICATO
Pane
Ingredients: Pane Senza Glutine
€ 4
Lasagna al ragù di manzo
Ingredients: Ragù di Carne, Pasta Senza glutine
€ 16
Parmigiana di melanzane
Ingredients: Sedano, Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Melanzane, Uova di Gallina
€ 16
SOFT DRINKS
Fanta
€ 5
Acqua Naturale
€ 2,50
Acqua Frizzante
€ 2,50
Redbull
€ 6
Coca Cola
€ 5
Coca Cola Zero
€ 5
Lemon Soda
€ 5
Tonic Water
€ 5
The Freddo Limone
€ 5
The Freddo Pesca
€ 5
Sprite
€ 5
Chinotto
€ 5
SANDWICHES & PIZZAS
Focaccia, tacchino, rucola, salsa tonnata
(Pork Free)
Ingredients: Rucola, Carne di Tacchino, Focaccia, Salsa Tonnata
€ 8
Focaccia, cicoria ripassata, scamorza affumicata
(Veggy, Pork Free)
Ingredients: Cicoria, Focaccia, Provola Affumicata
€ 8
Pinsa salmone affumicato, stracciatella di bufala e rucola
(Pork Free)
Ingredients: Rucola, Focaccia, Salmone Affumicato, Stracciatella di Bufala
€ 15
Pinsa margherita con mozzarella
(Pork Free)
Ingredients: Mozzarella, Passata di Pomodoro, Focaccia
€ 15
Royal Club Sandwich Tacchino e Bacon
Tacchino, bacon, pomodoro, lattuga, mayo con misticanza (Pork Free)
Ingredients: Pancarrè, Carne di Tacchino, Bacon, Pomodoro, Lattuga, Maionese, Misticanza
€ 14
Royal Club Bagel Salmone
Delizioso bagel con salmone,rucola e crema di formaggio, accompagnato con insalata mix
Ingredients: Salmone, Pancarrè, Crema di Formaggio senza grassi, Rucola
€ 13
Royal Club Sandwich Pastrami
Pastrami, pomodoro, rucola, cetriolini, mayo alla senape con misticanza (Pork Free)
Ingredients: Pancarrè, Carne di Manzo, Pomodoro, Rucola, Cetrioli, Salsa di Senape, Misticanza, Senape (Allergene)
€ 14
Focaccia, pomodoro, mozzarella, basilico
Ingredients: Pomodoro, Basilico, Mozzarella, Focaccia
€ 8
Royal Club Sandwich Vegan
con straccetti plant based alla paprika, crema di carota, briciole di noci, pomodorino secco con misticanza (Vegan, Pork Free)
Ingredients: Pancarrè, Paprika, Carote, Noci, Pomodori Secchi, Misticanza
€ 14
Pinsa Cacio & Pepe
Ingredients: Focaccia, Pepe Nero, Pecorino Romano DOP, Fonduta, Formaggio, Miele
€ 15
Focaccia, bresaola, rucola e spicy mayo
Ingredients: Rucola, Bresaola di Manzo, Focaccia, Maionese Piccante
€ 8
Toast Prosciutto cotto e formaggio
Ingredients: Pane, Formaggio, Prosciutto Cotto
€ 4
TEA, CHOCOLATE & Co
Organic English Breakfast Black Tea
€ 5
Organic Ceylon Green Tea
€ 5
Organic Rooibois Tea (no Caffeine)
€ 5
Organic Herbal Tea Ginger,Turmeric and lemongrass
€ 5
Organic Super Berry
€ 5
Cioccolata calda bio con panna
€ 7
Caravaggio’s Delight con Bailese tanta panna
Una goduriosa cioccolata calda con Baileys e tanta panna Una coccola dai sapori intensi per queste fredde giornate invernali, proprio come le opere di Caravaggio
€ 9
Fluffy del Bernini con pistacchio, panna e granella
Caffellatte caldo con crema al pistacchio, tanta panna e un tocco crunchy di granella al pistacchio Delicato, morbido e cremoso, il nostro fluffy è un must dei menu Vivi invernali, in questo caso si veste di una morbida e golosa crema al pistacchio che era un alimento abituale sulle tavole dei nobili rinascimentali
€ 9
Borghese Tea Party
Tè bianco biologico di Ceylon aromatizzato con cacao e lychees servito con scones fatti in casa, panna montata e marmellata di fragole.
€ 11
Cioccolata calda bio
€ 6
DESSERTS HOME MADE
Tarte au citron con meringa
Ingredients: Limone, Meringa, Pasta Frolla
€ 8
Cheesecake
Ingredients: Cheesecake
€ 9
Tarte Tatin di mele caramellate
Ingredients: Mela, Farina di Grano Tenero, Zucchero, Burro, Panna
€ 8
Carrot cake
Ingredients: Farina di Grano Tenero, Carote, Uova di Gallina, Zucchero, Latte Vaccino
€ 8
Brownies
Ingredients: Brownie
€ 7
Tortino carote mandorle
Ingredients: Carote, Mandorle, Farina di Grano Tenero, Burro, Uova di Gallina, Zucchero
€ 8
Apple Crumble Bio
Vegan
Ingredients: Farina di Grano Tenero, Mela, Zucchero
€ 8
Tiramisù con crumble al caffè
Ingredients: Caffè, Crumble, Tiramisù
€ 7
Opera’ al Cioccolato
Gluten Free
Ingredients: Cioccolato, Farina di Riso, Uova di Gallina, Zucchero, Latte di Riso
€ 9
Torta di cioccolata fondente Bio
Vegan
Ingredients: Cioccolato Fondente, Zucchero, Farina di Riso, Latte di Riso
€ 8
Yogurt Miele
Ingredients: Miele, Yogurt Bianco
€ 6
Yogurt Granola Miele
Ingredients: Miele, Yogurt Bianco, Fiocchi di Avena, Mandorle, Nocciole, Arachidi
€ 8
Yogurt Frutta Fresca
Ingredients: Frutta, Yogurt Bianco
€ 8
Cornetto
Ingredients: Gelato, Cialda
€ 1,50
Pancake
Ingredients: Pancake
€ 7
Piattino di Biscotti
Ingredients: Biscotto
€ 7
Profitterol (GLUTEN FREE)
Ingredients: Bignè
€ 8
APERITIVI
Negroni
€ 10
Gin Lemon
€ 10
Gin Tonic
€ 10
JAGERMEISTER
€ 6
LIMONCELLO
€ 6
VODKA LEMON
€ 10
VODKA REDBULL
€ 10
VODKA TONIC
€ 10
Giardino Segreto
Spritz floreale ispirato ai giardini di Villa Borghese con fiori di sambuco, limone e foglie di menta fresca
€ 10
Campari Spritz
€ 10
Aperol Spritz
€ 10
Americano
€ 10
Limoncello Spritz
€ 10
BIRRA
BIRRA MORETTI FILTRATA A FREDDO
€ 6
BIRRA MORETTI IPA
€ 6
VINO AL CALICE
CABERNET Vigna Del Lauro
Vigna del Lauro Isonzo
€ 7
CHARDONNAY Vigna del lauro
Vigna del Lauro – Isonzo
€ 7
PROSECCO
Prosecco Dog Extra Dry
€ 8