VILLA PAMPHILI
Menu
ViVi il Brunch
Brunch Vizioso
Padellina di due uova biologiche, bacon croccante, pane tostato ai cinque cereali con: + pancakes con sciroppo d’acero bio + yogurt bianco e muesli homemade bio + caffè americano Mogi bio
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 20
American Brunch
Gustoso club sandwich di pane integrale farcito con tacchino, pancetta e pomodoro; accompagnato da insalata, slice di avocado e salsa tonnata. Servito con spremuta di arancia, caffè + cuore caldo con panna!
Ingredients: Soia, Semi di Senape, Latte di Vacca, Glutine di Grano, Arachidi
€ 20
Vegan American Brunch
Club sandwich vegano con crema tanta crema di carote al curry verde, rucola, pomodori secchi, germogli e granella di noci; servito con insalata, slice di avocado e maionese vegana e spremuta di arancia, caffè + apple crumble vegana
Ingredients: Senape (Allergene), Soia (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pane, Carote, Curry, Rucola, Pomodori Secchi, Noci, Insalata, Avocado, Maionese Vegana, Soia, Salsa di Senape
€ 20
Summer brunch
Croccante pane ai 5 cereali, con salmone affumicato norvegese, avocado e germogli servito con spremuta di arancia, caffe + muffin (mirtillo o cioccolato).
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pesce (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Soia (Allergene), Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 20
APERITIVI
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Seltz
€ 8
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
€ 8
Negroni
Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin
€ 10
Aperol Spritz
aperol,prosecco e soda
€ 8
Hugo Spritz
Liquore ai fiori di sambuco, menta, prosecco
€ 8
Moscow Mule
Vodka, Succo di lime e ginger beer
€ 10
Mojito
Rum bianco, succo di lime, menta e soda
€ 10
Dark’N’Stormy
Rum scuro, succo di lime, angostura e ginger beer
€ 10
PALOMA
tequila bianca, succo di lime, sciroppo d’agave e soda al pompelmo
€ 8
BLOODY MARY
vodka, succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, salsa worcester, sale e pepe
€ 8
MARGARITA
tequila bianca, cointreau e succo di lime
€ 8
BOULEVARDIER
bourbon, campari, vermouth
€ 8
DAIQUIRI
rum bianco, succo di lime e zucchero
€ 8
campari spritz
€ 8
americano
€ 8
negroni
€ 8
golden sour
whiskey (jack Daniels) miele, curcuma, limone e zenzero servito on the rocks
€ 8
Antipasti VIVI
Quadrotto con Salmone e Avocado
Croccante pane ai 5 cereali, con salmone affumicato norvegese, avocado e germogli
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Pesce (Allergene), Soia (Allergene), Senape (Allergene)
€ 9
Tagliere di Prosciutto+Mozzarella Bufala+Focaccia
Mozzarella di Bufala doc del Caseificio Regina dei Mazzoni di Caserta
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Prosciutto Cotto, Mozzarella di Bufala, Focaccia
€ 13
Guacamole Mania
Crema di morbido avocado, cipolla, lime, pomodoro e coriandolo servito con nachos di mais home made
Ingredients: Tortillas di Mais, Arachidi (Allergene), Avocado, Cipolla, Lime, Pomodoro, Coriandolo, Nachos, Arachidi
€ 8
Il Nostro Hummus
Immancabile nei menu VIVI – una morbida crema di ceci biologici con salsa tahina e limone, accompagnato da pane arabo
Ingredients: Semi di Sesamo (Allergene), Hummus di Ceci, Salsa Tahina, Limone, Pane
€ 7
Gamberi in Tempura
Croccanti gamberi* in tempura serviti con salsa orientale
Ingredients: Crostacei (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene), Soia (Allergene), Olio di Arachidi
€ 8
Samosa Vegetariana
Triangolini di pasta croccante ripieni di verdurine speziate serviti con salsa di yogurt e menta
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Soia (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Arachidi (Allergene), Olio di Arachidi
€ 8
CAFFETTERIA
Caffè
€ 2,20
Caffè americano
€ 2,50
Caffe Decaffeinato
€ 2,50
Caffè d’orzo
€ 2,60
Cappuccino Shakerato
€ 4,50
Caffè shakerato
€ 3,80
Cappuccino
€ 2,40
Cappuccino di Soia/Avena/D’orzo/Ginseng
€ 3
Ginseng
€ 2,60
Latte Macchiato
€ 3
Latte Bianco
€ 2,50
Caffèllatte
€ 2,80
Marocchino
€ 3
Marocchino D’orzo/Deca/Ginseng
€ 3,20
Shot Dell’oro
Miele, limone, curcuma, zenzero
€ 3
Golden Milk
Miele, Curcuma, Latte mucca/soia/avena, olio di mandorla
€ 3,50
Cioccolata In tazza con panna
€ 4,50
CAPPUCCINO SENZA LATT
€ 3
CIOCCOLATA IN PUREZZA
€ 4
crema di caffè
€ 4
Caffè freddo
€ 2,50
Cappuccino freddo
€ 3
dalla Cucina VIVI
Ravioli di burrata con datteri noci e burrata
Ravioli artigianali ripieni di burrata con crema di datterini, granella di noci e stracciatella.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene)
€ 14
Paccheri con tonno e pomodorini saltati
Paccheri salatati con pomodorini, alici, olive taggiasche, prezzemelo, tonno fresco e zest di limone.
Ingredients: Pesce (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 15
Nasi Goreng – Riso in Wok
Un grande classico della cucina Indonesiana! Riso saltato nel wok con tante verdurine, uova e bocconcini di pollo bio. Servito con cetriolo e pomodoro fresco.
Ingredients: Soia, Uova di Gallina, Riso Bianco, Verdura, Carne di Pollo, Cetrioli, Pomodoro
€ 14
Thai noodles con verdure biologiche e salsa padthai
Noodles saltati nel wok con tante verdure bio e salsa padthay.
Ingredients: Frutta a Guscio (Allergene), Pesce (Allergene), Soia (Allergene), Arachidi (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene)
€ 14
Parmigiana senza peccato
Melanzane bio grigliate, tanta mozzarella di bufala, parmigiano reggiano e salsa di pomodoro bio home made rendono questo piatto gustoso e leggero.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene)
€ 13
Pollo bio al curry di Madras con riso basmati
Un grande classico della cucina VIVI, teneri bocconcini di pollo bio in cremosa salsa di cocco al curry di madras con riso basmati.
Ingredients: Latte di Cocco
€ 15
Veggy Lover
Mozzarella di bufala di Caserta (Regina dei Mazzoni) servita con tante verdurine bio di stagione al forno e focaccia calda.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 12
Tataki di tonno
Filetto di tonno in crosta di sesamo servito con rucola , pomodorini bio e salsa orientale *contaminazione glutine e olio di arachidi
Ingredients: Tonno, Semi di Sesamo, Uova di Gallina, Soia, Rucola, Pomodorini, Olio di Arachidi, Senape (Allergene)
€ 16
Bistecchina di pollo bio
bistecchina di pollo bio servita con patate al forno ,accompagnate da una sala yogurt
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene)
€ 14
Riso al salto gamberi e zucchine
croccante riso al salto al profumo di zafferano servito con crema di zucchine alla menta, julienne di zucchine marinate al lime e gamberi.
Ingredients: Crostacei (Allergene), Latte e Derivati (Allergene)
€ 16
Club sandwich
Gustoso club sandwich di pane integrale farcito con tacchino, pancetta e pomodoro; accompagnato da insalata, slice di avocado e salsa tonnata servito con patatine fritte .
Ingredients: Glutine di Grano, Latte di Vacca, Semi di Sesamo, Arachidi, Semi di Senape, Soia
€ 12
tonnarello zucchine, guanciale e pecorino
Ingredients: Pasta, Guanciale, Zucchine, Pecorino, Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 14
Riso venere
riso venere con calamari ,scorsa di limone servito su un letto di salsa ai piselli, olio di oliva e menta
Ingredients: Molluschi (Allergene)
€ 14
Tè CALDI
Earl Grey
Non ha bisogno di presentazione, tè nero al bergamotto, un classico del tea time inglese
€ 5
English Breakfast
Melange di tè neri eleganti con un gusto potente e raffinato. Con o senza latte per accompagnare la prima colazione
€ 5
Darjeeling
Il re dei tè neri indiani, questo tè raccolto d’estate sprigiona un profumo di grande eleganza esaltando l’aroma dei frutti maturi, un gusto tondo e vivo
€ 5
Tè all’operà
Tè nero, vaniglia, fragola e pesca. Elogio della sensualità.
€ 5
Chai Tea Speziato
Tè nero, zucchero, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, zenzero, anice stellato, pepe
€ 5
Blueberry Black Tea
The nero al mirtillo
€ 5
Hamburger 180 gr di carne Biologica Italiana
Hamburger Bio ViVi
180 gr carne di manzo italiano biologico servito in morbido medaglione con pomodoro e insalata. Servito con chips, mayo vegana e ketchup bio.
Ingredients: Soia (Allergene), Senape (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene), Carne di Manzo, Pomodoro, Insalata, Patate Fritte, Maionese Vegana, Ketchup, Pane, Salsa di Senape
€ 14
Hamburger Brie & Bacon
180 gr carne di manzo italiano biologico servito in morbido medaglione con brie e bacon croccante. Servito con chips, mayo vegana e ketchup bio.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Senape (Allergene), Soia (Allergene), Olio di Arachidi, Arachidi (Allergene), Carne di Manzo, Brie, Bacon, Patate Fritte, Maionese Vegana, Ketchup, Pane, Salsa di Senape
€ 15
Hamburger Cheddar, Bacon, Cipolla Caramellata
180 gr carne di manzo italiano biologico servito in morbido medaglione concheddar, bacon croccante e cipolla caramellata. Servito con chips, mayo vegana e ketchup bio.
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Arachidi (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Senape (Allergene), Soia (Allergene)
€ 15
Hamburger “Plant-Based” con avocado ( Vegan )
Hamburger 100% vegetale a base di proteina di pisello con hummus di ceci, avocado e pomodoro. Servito con chips, mayo vegana e ketchup bio.
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Senape (Allergene), Soia (Allergene), Piselli, Pane, Hummus di Ceci, Avocado, Pomodoro, Patate Fritte, Maionese Vegana, Ketchup, Salsa di Senape
€ 14
BIRRE
Ichnusa Spina
0,2/0,4
€ 6
Spina incnusa ambrata
0,2/0,4
€ 6
Insalate Biologiche (solo con olio evo biologico)
La Pantesca
Il Mediterraneo nel piatto! Insalatona con tonno sott’olio, patate lesse, fagiolini saltati con zenzero e sesamo, pomodorini, capperi e vinaigrette home made.
Ingredients: Senape (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Pesce (Allergene)
€ 12
Caesar Salad Pollo Bio
Insalatone con bocconcini di pollo bio, scaglie di parmigiano, croutons, pomodorini e tanta salsa caesar.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Senape (Allergene), Pesce (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 14
La Vegana
Insalatona con tofu marinato, carote al forno, fagiolini saltati nel wok con zenzero e sesamo, semi di girasole e dressing orientale.
Ingredients: Semi di Sesamo, Soia (Allergene), Tofu di Soia, Carote, Fagiolini, Zenzero, Semi di Girasole
€ 12
La Deliziosa
Insalatona con rucola e quinoa, pomodorini, scaglie di parmigiano, noci, olive taggiasche e deliziosa vinaigrette Francese home made.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Frutta a Guscio (Allergene), Senape (Allergene)
€ 12
VINI BIANCHI
‘Quinto’ Bellone IGT Lazio Cincinnato – 2021
Giallo paglierino, naso intenso di frutta gialla e fiori bianchi, spiccata mineralità e buona freschezza che lo rendono un bianco equilibrato e molto versatile. 13%
€ 24
‘Oro di Diana’ Chardonnay IGP Terre di Chieti Cantina Jasci – 2021
Giallo paglierino brillante, al naso melone bianco, banana e gelsomino. In bocca armonico e morbido, con buona persistenza e una nota finale di acacia. 13,5%
€ 25
‘Ribella’ Venezia Giulia IGP Venchiarezza – 2021
Ribolla Gialla e Chardonnay. Colore giallo tenue, piuttosto scarico. Bouquet semplice, pulito, fine, con note floreali. Palato estremamente fresco, vivace, schietto. 12%
€ 25
Monterò Vermentino MAREMMA TOSCANA – 2020
€ 28
Healthy Bowls Biologiche
Veggy Thali Bowl “PLANT BASED”
Pollo plant based (vegan) saltato nel wok, carote al forno, edamame e crumble di tortillas di mais, maionese vegana bio su tanto riso basmati.
Ingredients: Arachidi (Allergene), Soia (Allergene), Soia, Carote, Edamame, Tortillas di Mais, Arachidi, Maionese Vegana, Riso Basmati
€ 12
Salmon Chirashi
Dal Giappone con un tocco ViVi. Riso al vapore ricoperto da salmone affumicato norvegese, avocado, edamame, sesamo e spinaci freschi, accompagnati da una salsa orientale a base di lime e soia
Ingredients: Semi di Sesamo (Allergene), Pesce (Allergene), Soia (Allergene)
€ 14
Tuna Tataki bowl
Riso thai jasmine con tonno tataki scottato al sesamo, avocado fresco, carote bio al forno, pomodorini freschi, germogli di soia, il tutto condito con della deliziosa salsa orientale
Ingredients: Pesce (Allergene), Semi di Sesamo (Allergene), Soia (Allergene), Uova (Allergene), Olio di Arachidi, Arachidi (Allergene)
€ 16
TISANE
Dolce Far Niente
Classica miscela digestiva, un forever green anice semi bio, finocchio semi bio, liquirizia radice bio Lasciare in infusione 4 minuti
€ 5
Ninna Nanna
L’effetto incredibilmente rilassante di questa tisana è arricchita dal papavero e dalla verbena odorosa camomilla fiori bio, papavero petali bio, finocchio semi bio, verbena odorosa foglie bio, salvia officinale bio, arancio fiori bio Lasciare ad infusione 3 minuti
€ 5
Tisana dell’oro
curcuma , miele, limone e zenzero,
€ 5
goodnight moon
camomilla,menta,finocchio ,mela ,citronella , fragola , tiglio , calendula
€ 5
Gluten Free Laboratorio artigianale certificato
Lasagna Gluten Free (e priva di lattosio)
Preparato per pasta senza glutine: fecola di patate, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali (psyllium, pisello, mais), estratto di lievito, addensante E412, UOVO 24%, acqua, olio evo, aromi naturali, aceto. Mozzarella senza lattosio (LATTE senza lattosio, caglio, sale). UOVA intere. Pomodoro, carne macinata (manzo 50%, maiale 50%). Margarina vegetale (grassi vegetali (cocco), olii vegetali (girasole), acqua. LATTE delattosato, grana padano naturalmente privo di lattosio (LATTE, sale, caglio di vitello. Lisozima proteina dell’UOVO. SEDANO, carote, cipolle. Soglia residua di LATTOSIO inferiore al limite di 0.1 gr per 100 gr di prodotto.
Ingredients: Sedano, Uova (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Fecola di Patate, Amido di Mais, Farina di Riso, Farina di Grano Saraceno, Piselli, Mais, Uova di Gallina, Olio Extravergine di Oliva, Aceto di Vino, Mozzarella Senza Lattosio, Pomodoro, Carne di Manzo, Carne di Maiale, Margarina, Olio di Semi di Girasole, Olio di Cocco, Latte di Vacca Senza Lattosio, Grana Padano DOP, Carote, Cipolla
€ 15
Parmigiana senza glutine (Laboratorio certificato GF)
Melanzane, polpa di pomodoro fine, acido citrico E330, mozzarella senza lattosio (LATTE DELATTOSATO, caglio, sale), grana padano naturalmente privo di lattosio, (LATTE, sale, caglio di vitello, lisozima proteina dell’UOVO). Soffritto: carote, SEDANO, cipolla. Olio extra vergine di oliva, sale. Basilico.
Ingredients: Latte e Derivati (Allergene), Sedano (Allergene), Uova (Allergene), Melanzane, Polpa di Pomodoro, Mozzarella Senza Lattosio, Grana Padano DOP, Carote, Sedano, Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Sale, Basilico
€ 15
JUICE BAR
Centrifuga Antiossidante
Mela, Carota , Arancia e zenzero
€ 7
Spremuta d’arancia
€ 4,50
Smoothie Fragola&Banana
Versione Milkshake,latte avena, latte soia, healthy (succo di mela)
€ 7
Smoothie Berry&Banana
Versione Milkshake, latte soia, latte avena,, healthy (succo di mela)
€ 7
Smoothie Mango&Banana
Versione Milkshake, latte soia, latte avena, healthy (succo di mela)
€ 7
Centrifuga Detox
Sedano, finocchio e carota
€ 7
Centrifuga Vit C
Melone, ananas e mela
€ 7
Super rosso bowl
Una deliziosa bowl con frutti di bosco, frullato di banana e succo di mela, il tutto servito con mandorle tostate ,fragole fresche ,semi di chia,sciroppo d’acero e gramola homemade
€ 10
Mango bowl
una deliziosa bowl di mango con frullato di banana e succo di mela, guarnito con delle fragole bio, lamponi freschi , banana e granola homemade
€ 10
Smoothie Cocco&Ananas
Versione Milkshake,latte avena, latte soia, healthy (succo di mela)
€ 7
Limonata vivi
bevanda home made dissetante con limone e menta
€ 6
Centrifuga golosa
fragola, ananas e mela
€ 7
Centrifuga rinfrescate
Cetriolo, finocchio, limone e zenzero
€ 7
Centrifuga dimagrante
Fragola, kiwi, mela e curcuma fresca
€ 7
Papaya bowl
Bowl di papaya con frullato di mango e succo di mela ,guarnita con fragole fresche, scaglie di cocco e lamponi freschi
€ 10
smoothie papaya e banana
base di succo di mela ,concentrato di papaya e mezza banana
€ 7
Menu Kids
Trofiette bio al Pomodoro
Ingredients: Pomodoro, Parmigiano Reggiano DOP, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 6,50
Trofiette bio con Burro e Parmigiano
Ingredients: Burro, Parmigiano Reggiano DOP, Latte e Derivati (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Uova (Allergene)
€ 6,50
Trofiette bio al Pesto di basilico
Ingredients: Pasta Fresca all’Uovo, Pesto, Parmigiano Reggiano DOP, Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Uova (Allergene)
€ 6,50
Kid Hamburger carne 100% Biologica
Ingredients: Patate Fritte, Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Senape (Allergene), Soia (Allergene), Hamburger di Manzo
€ 8,50
Nuggets di Pollo Bio con Patatine Fritte
* I nuggets di pollo bio possono contenere tracce di soia, latte e uova.
Ingredients: Arachidi (Allergene), Cereali Contenenti Glutine (Allergene), Soia (Allergene), Latte e Derivati (Allergene), Uova (Allergene)
€ 7,50
Kid’s Pancake con sciroppo d’acero bio
Ingredients: Pancake, Sciroppo d’Acero
€ 3,50
Hot dog bio con patatine fritte
Ingredients: Wurstel di Maiale, Pane al Latte, Ketchup, Arachidi (Allergene)
€ 8
SOFT DRINK ( CONFEZIONATI E MOCKTAILS)
Coca
€ 3,50
Coca Zero
€ 3,50
Cedrata Bevanda Cortese bio
€ 5
Chinotto Bevanda Cortese bio
€ 5
Acqua Piccola
€ 2,20
Acqua Grande
€ 2,80
The San benedetto
Pesca, Limone, Verde
€ 3,50
IL DELICATO
SCIROPPO DI LAMPONI, LIME E SODA AL POMPELMO
€ 8
IL FRESCO
SUCCO DI LIMONE E ZENZERO, ZUCCHERO, FOGLIE DI MENTA E TONICA
€ 8
Black Orange Bio by Organics
Con il sapore delle arance in delicate sfumature, un mix di sapori aspri e fruttati, piacevolmente rinfrescante. Ingredienti 100% naturali con estratti di Arancia, Carota e Quassia. Non è un Energy drink.
€ 5
Ginger Beer Bio by Organics
Mix caratteristico di spezie e freschezza, le note aromatiche dello zenzero incontrano il sapore rinfrescante del limone. Ingredienti 100% di origine naturale come zenzero, arancia e paprika. Non è un energy drink.
€ 5
Ginger Ale Bio by Organics
Elegante, aromatico e speziato, dal colore ambrato. Estratti di zenzero e bergamotto esaltati da succo concentrato di limone da agricoltura biologica. Ingredienti 100% naturali. Non è un energy drink.
€ 5
Bitter Lemon by Organics
La freschezza del limone espressa al meglio. Decisamente amaro, eccezionalmente raffinato: succo concentrato di limone da agricoltura sostenibile e ingredienti 100% naturali tra cui limone, lime e radice di quassia. Non è un energy drink.
€ 5
Simply Cola Bio by Organics
Mix di ingredienti selezionati da agricoltura biologica per un gusto cola inconfondibile, tra cui noce di cola, lime, vaniglia e radice di valanga. 100% naturali. Non è un energy drink.
€ 5
Viva Mate Bio by Organics
Raffinato incontro tra il mate affumicato e il limone più delicato. Ingredienti 100% di origine naturale, tra cui estratto di mate, carruba e vaniglia. Non è un energy drink.
€ 5
Purple Berry Bio by Organics
Dal sapore floreale, fruttato e leggermente amaro, poi le note rinfrescanti di limone, con ingredienti 100% naturali tra cui ribes rosso, lampone e pepe di Timur. Non è un energy drink.
€ 5
Tonic Water Bio by Organics
Armonica combinazione di sapore dolce, amaro e secco. Acqua tonica nei suoi ingredienti più pregiati: acqua delle Alpi, zucchero di barbabietola con estratti vegetali, succo di limone da agricoltura biologica. Ingredienti 100% naturali tra cui chinino, quassia e lime. Non è un energy drink.
€ 5
Contorni BIO
Cestino di pane/focaccia
Ingredients: Pane, Focaccia
€ 2
Insalata dell’orto
Sfiziosa insalatina verde con mela croccante, briciole di noci e vinaigrette francese
Ingredients: Lattuga, Vinaigrette, Miele, Semi di Senape, Lime, Aceto di Mela, Sale, Mela, Noci
€ 6
Riso Basmati al vapore
Ingredients: Riso Basmati
€ 5
Verdure Biologiche di stagione
verdure di stagione al forno
Ingredients: Peperoni, Melanzane, Zucchine
€ 6
Cestino di chips di patate fritte
Ingredients: Arachidi (Allergene)
€ 6
Patatine steak house
Ingredients: Patate Fritte, Carne di Manzo
€ 6
INFUSI DI FRUTTA
L’irrisistibile arancio e cioccolato
Sfumatura intensa di sapori mediterranei con il dolce del cacao. spicchi arancia, scorzetta, mela, pera, fico, dattero, zenzero, arancia granulata, gocce di cacao Lasciare in infusione 4 minuti
€ 5
Marrakesh Express
Infuso di erbe frutta con menta e melograno.
€ 5
Dolcezze homemade VIVI Bakery
Tarte Tatin
servita una sottile pasta sfoglia ricoperta di dolce mela caramellata alla cannella servita con panna
Ingredients: Farina di Grano Tenero, Zucchero, Mela, Burro, Cannella, Latte di Vacca
€ 7
Cioccolato mania
morbida torta al cioccolato bio ricoperta di glassa al cioccolato fondente e coulis di lampone Vegan
Ingredients: Cioccolato, Farina di Grano Tenero, Soia, Lamponi
€ 7
Crostata di amarene
Croccante, fina, rigorosamente senza glassa con uno strato sottilissimo della nostra marmellata di amarene brusche modenesi
Ingredients: Farina di Grano Tenero, Zucchero, Burro, Uova di Gallina, Amarene Brusche di Modena IGP, Farina Integrale di Grano Saraceno, Lievito
€ 5,50
Tortino di carote, arance e mandorle
vegan e senza glutine
Ingredients: Arancia, Carote, Mandorle, Soia, Frutta a Guscio (Allergene), Olio di Semi di Girasole, Amido di Mais, Farina di Riso, Zucchero di Canna, Lievito
€ 7
Brownies
brownies servito con panna
Ingredients: Noci, Cioccolato, Burro, Farina di Grano Tenero, Uova (Allergene), Cacao, Zucchero di Canna, Nocciola Romana DOP, Lievito
€ 6
I Love Crumble
irresistibile crumble di mele con zucchero di canna, zenzero e cannella
Ingredients: Crumble, Mela, Cannella, Zucchero di Canna, Farro Perlato, bollito, Farina di Farro, Olio di Semi di Girasole, Zenzero, Granella Nocciole, Lievito
€ 7
Pancakes
PANCAKES SERVITI CON: SCIROPPO D’ACERO MARMELLATA DI FRAGOLA SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
Ingredients: Pancake, Sciroppo d’Acero, Frutta, Zucchero a Velo, Farina di Grano Tenero, Latte di vacca, pastorizzato, scremato, Uova (Allergene), Lievito
€ 6
Mix Biscottini Da Tè
Ingredients: Farina di Grano Tenero, Cannella, Zenzero, Cioccolato, Sale Rosa Himalayano, Cocco, Avena
€ 5
Yogurt con frutta fresca
Ingredients: Frutta, Yogurt Bianco
€ 5
Yogurt con miele e muesli
Ingredients: Miele, Yogurt Bianco, Muesli
€ 5
Cheese cake delight
irrinunciale cheese cake fatto in casa con salsa ai frutti di bosco
Ingredients: Cheesecake, Salsa Frutti di Bosco
€ 7
MUFFIN AL CIOCCOLATO O MIRTILLO
Ingredients: Muffin, Cioccolato, Mirtilli
€ 3,50
CROISSANT
Ingredients: Brioche
€ 2,30
MINI CROISSANT
Ingredients: Brioche
€ 1,60
MACARON (AL PZ)
MACARON MISTI AL PISTACCHIO,CIOCCOLATO E LAMPONE(AL PZ)
Ingredients: Macaron, Lamponi, Pistacchi, Cioccolato, Frutta a Guscio (Allergene)
€ 2
VINO AL CALICE
‘Argeo’ Cesanese IGT Lazio Cincinnato – 2021
Colore rosso rubino carico. Profumo intenso dai sentori di frutta rossa matura: prugna, ciliegia e melograno. Buon corpo e struttura, tannini eleganti e vellutati. 13%
€ 6
Asolo Prosecco Superiore DOCG Tenuta Amadio
Spumante dal colore giallo paglierino scarico con perlage persistente e vivace. Il gusto è armonico, fresco ed elegantemente morbido; al naso si presenta fine ed elegante con sentori di pera, agrumi e frutta tropicale.
€ 6
‘Quinto’ Bellone Lazio IGT Cincinnato – 2021
Delicato, fresco e fruttato con note di pesca gialla e biancospino, gelsomino e pesca, salvia e maggiorana, melissa. 13%
€ 6
Merlot Umbria IGT Trentaquerce – 2020
Vino rosso pieno e strutturato, morbidissimo. naso di frutti rossi maturi e sottobosco, tannini avvolgenti e delicati. 13,5%
€ 7
Lagrein Kretzer Dorigati – 2021
Un rosa dal profumo fruttato ed elegante, fragole e ciliegie, al palato fresco e leggermente minerale. 12,5%
€ 7
Rosso Piceno Superiore DOC Azienda Agricola Fiorano – 2018
Vino che nasce dal blend di uve Montepulciano e Sangiovese, al naso Blend di Montepulciano e Sangiovese, tipico vino marchigiano dalle note succose di fragola e ciliegia, viola e spezie come ginepro, pepe nero e finale di vaniglia. Morbido, strutturato ed elegante. 14%
€ 7
mygroppello riviera del garda classico – 2022
vino che nasce nel territorio della valtenesi ,prodotto da un vitigno autoctono dell’area
€ 7
chardonnay marca trevigiana – 2021
uno chardonnay giol bio
€ 7
Aperitivo ViVi
Pinsa con pomodorini bio ,stracciatella e olio al basilico
Ingredients: Cereali Contenenti Glutine (Allergene)
€ 12
Il nostro hummus
Immancabile nei menu VIVI – una morbida crema di ceci biologici con salsa tahina e limone, accompagnato da pane arabo
Ingredients: Hummus di Ceci, Salsa Tahina, Ceci, Limone, Pane
€ 7
Guacamole
Crema di morbido avocado, cipolla, lime, pomodoro e coriandolo servito con nachos di mais home made
Ingredients: Salsa Guacamole
€ 7
TAGLIERE CON DRINK
TAGLIERE MISTO DI SALUMI,FORMAGGI ,ACCOMPAGNATO AD UN DRINK A SCELTA
Ingredients: Salumi, Formaggi, Focaccia, Pita
€ 20
Pinsa prosciutto crudo e bufala
Ingredients: Mozzarella di Bufala, Focaccia, Prosciutto Crudo
€ 12
VINI ROSSI
‘Argeo’ Cesanese IGT Lazio Cincinnato – 2021
Colore rosso rubino carico. Profumo intenso dai sentori di frutta rossa matura: prugna, ciliegia e melograno. Buon corpo e struttura, tannini eleganti e vellutati.13%
€ 26
Rosso Piceno Superiore DOC Azienda Agricola Fiorano – 2018
Vino che nasce dal blend di uve Montepulciano e Sangiovese, al naso Blend di Montepulciano e Sangiovese, tipico vino marchigiano dalle note succose di fragola e ciliegia, viola e spezie come ginepro, pepe nero e finale di vaniglia. Morbido, strutturato ed elegante. 14%
€ 27
Merlot Umbria IGP Trentaquerce – 2020
Vino rosso pieno e strutturato, morbidissimo. naso di frutti rossi maturi e sottobosco, tannini avvolgenti e delicati. 13,5%
€ 28
Groppello Riviera del Garda Classico Azienda Agricola Cantrina – 2021
Vino elegante e raffinato di color rosso rubino, dal naso delicato di frutti rossi, su tutti ciliegia e lampone, poi sul finale delicate note speziate . Il sorso è agile, piacevolmente fruttato, leggero e croccante. Ottimo bevuto fresco. 13%
€ 27
BOLLICINE
Franciacorta Fratus La Riccafana
€ 45
Asolo Prosecco Superiore DOCG Tenuta Amadio
Spumante dal colore giallo paglierino scarico con perlage persistente e vivace. Il gusto è armonico, fresco ed elegantemente morbido; al naso si presenta fine ed elegante con sentori di pera, agrumi e frutta tropicale.
€ 26
VINI ROSATI
Lagrein Kretzer Dorigati – 2021
Un vino dal profumo fruttato ed elegante, fragole e ciliegie, al palato fresco e leggermente minerale. 12,5%
€ 25
AMARI / GRAPPA
Amaro del Capo
€ 4
Amaro Lucano
€ 4
Montenegro
€ 4
Genziana Elixir
€ 4
Fernet Branca
€ 4
Mirto
€ 4
Ratafià di Ciliegie
€ 4
Liquore al Finocchietto Bio
€ 4
Amaro alla Liquirizia
€ 4
Limoncello
€ 4
Amaro Averna
€ 4
Amaretto Di Saronno
€ 4
Sambuca
€ 4
Grappa Bianca
€ 5
Grappa Barricata
€ 5
Amaro al carciofo BIO
€ 4
Amaro Tonico BIO
€ 4
I NOSTRI GIN & TONIC
Bombay Sapphire
€ 8
Tanqueray
€ 8
hendrick’s gintonic
€ 12
GIN ONDINA
Made in italy, sentori di basilico
€ 12
Malfy
€ 12
PASSITI
Passito Di Sagrantino Moretti Omero
Sagrantino 100%
€ 7
DISTILLATI PREMIUM
Appleton Estate Signature Blend Rum
€ 7
Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
€ 10
Wild Turkey 81 Whiskey
€ 8