Tortino di carote e mandorle vegan
Rendimenti:
10 Porzioni
Difficoltà: Facile
Ingredienti
0/9 Ingredienti
Istruzioni
0/5 Istruzioni
- Nella planetaria mettere insieme l’olio, lo zucchero e il succo delle arance e zest. Attivare la planetaria finchè il composto non risulterà ben amalgamato.
- Aggiungere piano piano sempre nella planetaria azionata il latte di riso.
- In una seconda ciotola miscelare tutti gli ingredienti secchi e successivamente piano piano amalgamare gli ingredienti secchi nella planetaria attivata cosi da farli assorbire bene.
- Per ultimo amalgamare anche le carote grattugiate al composto finche non sarà tutto bene omogeneo.
- Versare il composto morbido in piccoli contenitori da muffin ben imburrati e cuocere nel forno a 170° per 50 minuti.