Ravioli ripieni con salome e burrata su crema di crostacei con confit di arancia

Yields: 4 Servings Difficulty: Difficult Prep Time: 1 Hr Cook Time: 10 Mins Total Time: 1 Hr 10 Mins

Oggi vi proponiamo una ricetta deliziosa e raffinata, profumata, agrodolce e perfettamente bilanciata, dedicata agli esperti di cucina ma anche a chi se la sente di buttarsi in un piatto un po’ più complesso. Il risultato è da leccarsi i baffi!

La ricetta ci viene dalla nostra super chef dei primi Cristina Galletti, che porta il suo talento tutto femminile nella brigata di cucina de Le Serre!

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