Il sogno di Valentina Zini è finalmente diventato realtà, una pasticceria per cani rigorosamente biologica e made in Italy: BravoCookies!
“Tutto è nato per caso” ci racconta Valentina “ho guardato negli occhi la mia cucciola Futura e l’ho rassicurata: non preoccuparti, da oggi i biscotti te li cucina mamma”. La simpaticissima storia ci fa sorridere e ci ricorda quanto siano importanti i nostri animali di compagnia. Valentina ha deciso così di rivisitare in chiave “canina” la pasticceria homemade americana e francese per dar vita a BravoCookies un’azienda che ad oggi conta già numerosi e affezionati clienti! Gli spuntini per i nostri amici a quattro zampe sono rigorosamente senza zucchero e con ingredienti sani e biologici: alimenti sicuri che garantiscono ai nostri animali uno snack genuino e artigianale.
L’officina del gusto di BravoCookies ha la sua sede nel cuore di Monteverde Vecchio, qui Valentina si sbizzarrisce, sperimenta e crea gli spuntini più golosi e più ricercati: dai cannoli siciliani ai biscotti, dai muffin ai pupcacke per finire con i macaron e tutta una gamma di pasticceria salata.
È il caso di dirlo: da leccarsi i baffi!
Valentina ci racconta che chi passa davanti alle sue vetrine “rimane imbambolato e incuriosito” di questa novità, “alcuni” dice “scuotono la testa altri invece sorridono”. In moltissimi scattano le foto alla simpatica scritta Dog Bar e Valentina è sempre pronta a spiegare quello che fa: tutti i prodotti BravoCookies sono realizzati con ingredienti biologici e naturali, con farine integrali e senza glutine, tantissima frutta, verdura, carne e pesce e senza zucchero, burro e conservanti artificiali.
Non solo piccoli snack ma anche torte ripiene di ingredienti freschi e selezionati: carni bianche, pesce, prosciutto o frutta. Valentina ha la cura dei dettagli: poteva tralasciare le decorazioni dei pupcackes? Ovviamente no! “Sono tutte a base di tapioca e formaggi senza lattosio”.
Taglie diverse di cani per taglie diverse di biscotti!
E già perché ogni cane ha il suo biscotto in base alla sua grandezza: dai bon bon per i più piccoli alle torte maxi a forma di osso per i più grandi. BravoCookies offre inoltre una gamma completa di carne e pesce essiccato naturalmente, 100% monoproteico e naturale. Infine le classiche crocchette, ma una sola linea: pressate a freddo, di salmone o di agnello realizzate in Germania con lavorazione naturale. “Quando mi misi a cucinare i biscotti per la mia Futura i risultati non erano proprio bellissimi!” ci dice Valentina, “ poi sono migliorata e ho creato BravoCookies”.
Niente additivi, niente conservanti, niente appetizzanti. Solo ingredienti naturali!
Noi di Vivi Bistrot siamo sempre alla ricerca di nuovi prodotti per i nostri menù, questa volta abbiamo strizzato un occhio ai nostri amici animali! Nei nostri bistrot di Villa Pamphili e di Rinascente potrai acquistare i prodotti BravoCookies e farli assaggiare ai tuoi amici a quattro zampe! Ne resteranno davvero felici!